2008年5月2日 星期五

非一般點心

暖暖的五月到來,椰子油還原成清清如水的本色,在下週溫馨的母親節檔期,台北世貿館有場一連四天,由人間福報舉辦的素食展,“瑞雀“公司會北上參展,但這次我得缺席,因為我的寶寶小蘋果蓄勢待發將要出生了。

雖然這次不便北上,但仍然準備了超優試吃品---非一般點心,到底有何不同呢?

一般的糖果餅乾點心,不外乎高油脂高糖分及多人工添加,就算標榜健康無添加,但也只是無防腐劑,往往仍有食用香精或色素添加或可食性化工原料如檸檬酸鈉的添加,至於砂糖的用量更是驚人。“瑞雀“此次參展的試吃品,使用了三大天然有機原料,即有機純鮮椰油、有機特級椰粉椰蓉、有機椰糖,是真正天然無任何添加的高纖健康點心。

有機冷壓純鮮椰油的好處,逐漸被人所發覺與接受,連醫生們都愛用,我自己個人在整個懷孕期深蒙其利,簡單一瓶瑞雀椰油,內服外抹,保養了皮膚也維持了標準體重,關於這一點,日後我一定會詳細道出妙招。富含纖維的椰蓉椰粉與低GI值的椰糖,不但香味撲鼻,對於健康保健的效用更是發揮到極致,椰粉的膳食纖維比例高達61%,相較於纖維比例只有3%的麵粉,已可知為我們的身體帶來了多重要的好處。至於珍貴的有機椰糖,其升糖指數是35,比現今熱門的海藻糖(升糖指數45)還低,遠較蜂蜜的88和黑糖的93更是低上許多,極適合血糖控制與糖尿病、高血壓等患者使用。

這就是瑞雀此次的母親節獻禮---非一般點心,我們使用了自己的有機原料,純手工烘焙出椰酥球與椰蓉糖,更配合了純素食的主題,連蛋奶都無添加,從媽媽開始,全家老老少少都能吃得安心健康美味愉快。

吃過高纖低熱量的糖果嗎?吃過能控制體重保護心血管的餅乾嗎?歡迎到世貿展場“瑞雀“的攤位來試試,順便翻翻世界椰油大師Bruce Fife博士的暢銷書Coconut Cures的最新中文譯本,您會瞭解為什麼陳俊旭醫生和吳永志醫生都一致推崇椰子油了。

歡迎歡迎!